Chardonnay Les Champs d'Aubert

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14,50 EUR
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Ce chardonnay est issu du lieu dit trouillots , Après égrappage ,Il est vinifié en macération comme un vin rouge pendant 12 à 15 jours à température controlée . la mise en fûts à lieu après les fermentation sur ses lies fines .Il y reste entre 6 à 9 mois avant la mise en bouteille .
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